黒祭はここが違う

「黒祭」はステーキ・BBQ・ローストビーフ等に最適な肉本来の旨味と、ジューシーで柔らかく、霜降りと赤身が適度にバランスのとれた健康で美味しい牛肉となっています。

【「黒祭(kokusai)」の由来】

「黒祭」のブランド名は、今回導入いたしますブラックアンガス牛の大きな特長のひとつである毛色の「黒」と、一般の方々が牛肉を食べる機会が多いという特別な日(いわゆるハレの日)を想起させる「祭」の二文字を組み合わせて開発いたしました。
商品の特長やプレミアム感のみならず、「特別な日の上質メニュー」という便宜を、ストレートに表現したニューブランド=「黒祭」を、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。